新居でも、ごはん!

 
→4月8日は良成の幼稚園入園式でした。
夜は階下の義父義母を招いてお祝いのごはんをしました。
お刺身は盛り付けただけ(笑)
セリのおひたしや麩の煮付け、お赤飯に果物をワンプレートに!
サイコロステーキはたっぷりの野菜と・・ 
ちょっと無骨な焼きもののお皿に・・
 
照り焼きチキン!!
柳宗理のフライパンを新居デビューさせました。
鉄のフライパン、これが鶏肉をジューシーに焼いてくれます!
 
 
 
 
 

 
ふきの肉巻き!
今年初めてのふきは豚肉を巻いて
グリルで油を落としながら焼きました。
ふきは洗って塩で板ずりをして下湯でしアクをぬきます。
これを食べると春!いや初夏?5月を感じます。 
 
 
 

 

おぼろ豆腐のサラダ・・

2世帯ですがたまに下でご飯を食べます。そんな時に持っていく一品がこんな感じかな?

 

豚肉しょうが焼き、茄子の煮付けなど・・

主人が出張から帰宅したときはやっぱり和食で・・

 

 

 
 

 

 

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