初夏のおやつダイアリ～（３）

月曜日～先週の残りのもちとり粉とこしあんを使って・・

火曜日～・・・カフェゼリー・・

おしるこ・・

ゼラチンとインスタントコーヒー、クレーミーホイップを使って。

水曜日～１００円黄桃缶詰とクレーミーホイップを使って・・

木曜日～豆乳とゼラチン、メープルシロップを使って・・

黄桃デザート・・

豆乳プリン・・・

つめた～く冷やした黄桃にホイップクリームだけなんですが異常に子供たちに好評でした(笑)左の蒸しパンは朝食の残り(笑)・・

ネットでつくりかたを調べました。上にチェリーをのせて～この豆乳プリン、私はさっぱり味で好きなのですが、子どもはダメでした(笑)

金曜日～加賀車麩、をフレンチトーストにしてみました。

上の写真・・加賀車麩です。東京ストアで１００円

加賀麩のフレンチトースト・・

車麩が２本入っており、フレンチトーストには１本を使用。モチロン、輪はうすく切りました。本来、水に浸して湿らせて使います。湿ってから切りました。

思ったよりも好評！バニラエッセンスと砂糖、玉子、牛乳に麩を１時間ほど浸しておきました。フライパンで焼き、シナモンパウダーとグラニュー糖、粉糖をまぶして・・

下の写真・・明治乳業の「クレーミーホイップ」ひろりんカフェに多発使用されています(笑)冷たい牛乳をその粉に加えると、１分で絞りだせる固さになります。絞り袋もついて２袋入り３００円くらい・・